القسم
مختبر التذوق
"فن الطعام والمشروبات الرفيعة"

مختبر التذوق
كيف تعيد أنماط التوزيع في التجزئة تشكيل اقتصادات المدن الكبرى
تكشف مراجعة منهجية كيف أن تطور منافذ البيع بالتجزئة يحول الأنماط المكانية الحضرية، مع آثار على المخططين، وصانعي السياسات، والمستثمرين.
24 يوليو 20261 دقيقة