Explore cómo los cambios en las preferencias de los consumidores, las presiones operativas y la adopción de tecnología en el sector de bebidas están influyendo en el desarrollo urbano, las redes logísticas y la competitividad metropolitana.

Una revisión sistemática revela cómo la evolución de los puntos de venta está transformando los patrones espaciales urbanos, con implicaciones para planificadores, formuladores de políticas e inversores.